Улун из высокогорных чайных садов Гималаев.
В сухом виде это удивительно пёстрый чай. Светлые чайные почки перемежаются со светло-коричневыми и тёмными скрученными листочками. Очень ароматный чай!
В прогретой гайвани аромат разнотравья перемешивается с горькой полынной нотой.
Настой яркий, янтарный, прозрачный, лёгкий, с деликатным горьковатым ароматом. Вкус нежный и сложный, с тонким прикосновением горчинки и мятно-лаймовым послевкусием.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.