Состав: арабика 100%
Описание
Для ароматизации кофейных зерен мы используем свежеобжаренную отборную бразильскую арабику и только сертифицированные качественные европейские ароматизаторы для выделения интересных нот во вкусо-ароматическом профиле кофе.
Вкус
Роскошный кофе с насыщенным вкусом и ароматом сладкого миндаля и шоколада, оттененный коньячным привкусом. Марципановые нотки в послевкусии.
Кислотность напитка по шкале от 0 до 5
1 (легкая, слабовыраженная кислотность)
Степень обжарки
Средняя
Способ обработки кофейных зерен
Натуральный метод
Способ приготовления
- Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
- Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки
- Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.
- Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку
- Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать
Похожие товары
Шоколад, много молочного шоколада и сочные цитрусовые тона, сладость и ярко выраженная кислинка р...
2629 руб
Средне-тёмная обжарка (Full City Roast).
2629 руб
Средне-тёмная обжарка (Full City Roast). Этот кофе обладает непревзойдённой изысканной кислинкой,...
2629 руб
У кофе традиционный вкус отборной бразильской арабики с преобладанием фруктовых нот и незабываемы...
2629 руб