Крупные лепестки розового китайского лотоса.
В сухом виде — крупные, необычные на вид лёгкие лепестки. Аромат острый, терпкий, сладкий, с табачными оттенками.
Настой прозрачный, золотистый, ароматный. Аромат настоя цветочный, с лёгкой терпкостью и кислинкой.
Вкус с затаённой лёгкой горчинкой и кислыми нотками в теле вкуса, с нежным послевкусием.
Цветы лотоса — прекрасный антиоксидант и народное средство для понижения уровня сахара в крови.
Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.