Для изготовления этого чая отбирают только верхние флеши чайного куста.
В сухом виде некрупный красиво скрученный чайный лист тёмного, ярко коричневого и светло зелёного оттенка, с сильным, медово-цветочным ароматом.
В прогретой гайвани цветочный аромат с еле заметной терпкостью.
Настой янтарный, лёгкий, прозрачный, с ясным цветочным ароматом и полным изысканным вкусом с нотками медовой сладости и приятной терпкостью, долгим послевкусием.
Заваривать его следует мягкой водой 85-90 градусов, из расчёта 5 гр на чайник 450 мл. или методом быстрого пролива – 2 чайных ложки на колбу типода.