Описание
Индийский чай Дарджилинг Намринг FTGFOP1 CL (класс Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Clonal) – это редкий и элитный черный байховый чай первого сбора, что означает высочайшее качество чайных листьев с золотистыми типсами.
Это крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков (т.е. первые два листа после чайной почки) с повышенным содержанием типсов (т.е. чайных почек, покрытых белым пушком, который в процессе ферментации приобретает золотистый цвет), скрученных по всей длине.
Чай выращен на высокогорных чайных плантациях знаменитого индийского чайного штата Дарджиллинг.
Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с повышенным содержанием почек, покрытых золотистым пушком, с ярким фруктовым ароматом.
Подробнее об индийском чае.
Вкус
Настой насыщенного темно-орехового цвета, прозрачный, очень ароматный. Это по-настоящему крепкий индийский чай с приятным и терпким послевкусием.
Как заваривать
Заваривать при температуре 90-95°C из расчета 7-8 г сухой заварки на заварочную колбу 250 мл в течение 1 мин.