В состав этого чая входят сенча, цветы мальвы, лепестки сафлора, кусочки миндаля и ароматические масла.
В сухом виде плоские зелёные чаинки сенчи оттеняют крупную лазоревую мальву и алый сафлор.
Аромат сухой заварки выражено сладкий, фруктово-ореховый.
Аромат настоя интересный, с тонким цветочным оттенком и выраженной миндальной ноткой.
Вкус с приятной горечью и лёгкой терпкостью, с ореховым послевкусием.
Ценителей чая, которым пришёлся по вкусу этот напиток, может также заинтересовать ароматизированный чёрный чай «Монастырский».
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.